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ちくたまぶっかけ!

釜たけうどんで研修に来た方達の中に韓国人の金さんがいらっしゃる。

金さんは韓国で「ちくたまぶっかけ」を初めてからもう2年にもなる。


そんな金さんのところにTY局から出演依頼がきた。
その番組はまぁ~日本でいうと「料理の鉄人」っぽい番組らしい。
金さは料理人ではないからと断ろうかと思った。~~が日本のうどんの師匠に相談した。
師匠は言った、「料理人ではないから技術はない、しかし金さんが本当にうまいと思っているちくたまを
韓国の人に知ってもらういい機会を逃がしてはいけない」と~~~~~。




で~~~~
金さんは平常心で臨んだ。
いつもの通り厨房で働いているのとなんら寸分ちがいないうまい「ちくたまぶっかけ」を作った。


他の鉄人たちはこの時とばかりに高級な素材で勝負したらしい。


結果~~~~~~~~~

~~~~~~~~~~~~~~優勝



もうオンエァーされたのかな????


韓国でもうすぐ「ちくたまぶっかけ」旋風がおきるかもしれない。


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あまん

Author:あまん
私の日常のなかにあるここち良い時間を「オイシイもの」って
名づけてみました。
これが結構あるようでないようで~~~~

「オイシイもの」を感じられる感性を大切ってことかな~~~。

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