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チャイプリン

最近「チャイ」にはまっている私
そんな大好き「チャイ」でプリン作ったらかなりオイシイのではと~~~~

a href="http://blog-imgs-31.fc2.com/w/a/t/watasitekioisiimono/IMG_5882.jpg" target="_blank">IMG_5882.jpg

茶葉の選択間違ったらしい~~。アールグレイは煮出し用の葉には適さないと
紅茶専門店に勤めている方がおしゃっていたわ。

ワタシ的には香りははかなり良い感じだったけれどスパイスとか全然使用しなかったので
味にコクがイマイチかなって思いましたわ。

コレかなり気にいっているので改善を重ねて7月のスィーツにしたいワタシです。
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あまん

Author:あまん
私の日常のなかにあるここち良い時間を「オイシイもの」って
名づけてみました。
これが結構あるようでないようで~~~~

「オイシイもの」を感じられる感性を大切ってことかな~~~。

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