,お正月は体調が悪く「お雑煮」がちっともおいしくなかったので今日はリベンジです。
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根菜類たっぷりで鶏肉でお出しをとり薄味のけんちん汁ってかんじの味付けです。
ちなみに故郷は新潟で子供の頃から親しんだ味です。

これで〜〜おいしい「お雑煮」も食べたしやっと年が明けたって感じです。