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変わり常夜鍋

昨日の貝塚の王子さんからとってもりっぱなホウレン草をいただきました。
そこで作ったのが「変わり常夜鍋」


IMG_4771_1_1.jpg


見た目は別に変わりなし~~
でもね~~~
スープがちょっと変わっています。
鶏がらスープとごま油たっぷり入れて作ってみました。
これだけでもおいしいのだけれどタレもついでだから変わったのを~~
IMG_4772_2_1.jpg


このスープと中国みやげのトーチとテンメンジャンを入れて作ってみました。
ちょっぷり辛くてこれもいけるかも~~~~よ。
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コメント
<私、好き嫌いはあまり無いんですけど
敢えて言うなら、鍋って、単調な同じ味が延々と続くでしょ?
アレが苦手なんです。
だから、こんなインパクトのありそうなタレは
大歓迎★
こんな感じなら、タイスキみたいで、美味しくいただけそうです(^0^)
ゆで卵が入っているのは、オリジナルですか?
2007/12/07(金) 17:55 | URL | りぼんねこ #-[ 編集]
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2007/12/08(土) 02:48 | URL | みんな の プロフィール
#-[ 編集]
りぼんねこさん>
鍋ってそういえば単調っていえば単調かな~~~。
そんな時はタレで変化つけるのもいいかもです。
ゆで卵~~あっそれはあったからいれただけです。(ーー;)
2007/12/10(月) 22:36 | URL | あまん #-[ 編集]
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あまん

Author:あまん
私の日常のなかにあるここち良い時間を「オイシイもの」って
名づけてみました。
これが結構あるようでないようで~~~~

「オイシイもの」を感じられる感性を大切ってことかな~~~。

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