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カボチャアイスクリーム

おいしい~~おいしい~~カボチャは北海道の佐藤さんが作りました。
小粒の栗は新潟の永滝さんの樹齢ン十年の栗の木からぼたぼた落ちて
いたのを拾ってきました。

カボチャは蒸してピューレにしました。
少し水っぽかったけれど甘みが強かったです。

小粒の栗はむいてシロップ煮にしました。

で~~~こんなスィーツにしました。




IMG_4556_1_1.jpg


<カボチャのアイスクリーム、ちょこんとクリ添え>


生クリームとチャーピルを添えてみました。

秋の贈り物に感謝!
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コメント
たまらんっ!!
ああああ、おいしそう!!
釜たけの秋限定スイーツにお願いします♪

あまんさんってすごいよねえ。
どのスイーツもお料理も本当においしそう。
わたしなんて食べるばかりで、全く自分で作ろうとしないんだから・・・
2007/10/12(金) 14:38 | URL | うどん好きのあゆ #-[ 編集]
うどん好きのあゆちゃん>
こんばんわ!
今週末からの限定スィーツになる予定です。
かわいい赤ちゃんとボクちゃんで又お店にいらして
ください。お待ちしています。
2007/10/14(日) 21:35 | URL | あまん #-[ 編集]
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プロフィール

あまん

Author:あまん
私の日常のなかにあるここち良い時間を「オイシイもの」って
名づけてみました。
これが結構あるようでないようで~~~~

「オイシイもの」を感じられる感性を大切ってことかな~~~。

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