泉州のオクラ
大阪府堺市は泉州って呼ばれる地域です。
泉州は「水ナス」で有名ですがこれは知らなかったですね。
「オクラ」も有名なんですね。
初の泉州産のオクラを見つけいただいてみました。



IMG_4249_1_1.jpg


ネバリが強くてシャキシャキとおいしかったです。

大阪の地場野菜のおいしさに最近目覚めた私です。
アレもコレも食べてみたいな〜〜〜〜。
【2007/08/01 22:59】 | おうちごはん | トラックバック(0) | コメント(2)
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コメント
うちのダンナがオクラは大丈夫だとわかって、最近は出番が増えてます。苦手なものが多いから、選ぶのが大変です・・・。
大阪でもオクラを作ってるんですね!知りませんでした。
【2007/08/02 11:50】 URL | SUNNY #-[ 編集]
SUNNYさん>
よかったですね。オクラ克服されてきっと
SUNNYさんのお料理のおかげだとおもいます。v-291

【2007/08/02 22:02】 URL | あまん #-[ 編集]
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