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夏向きかんたんクッキング

今日はこちら関西は梅雨があけました。
平年より4~5日遅いらしいけれど「天神祭り」のときはやっぱり
暑くなくっちゃね~~~~~。
こんな時は火を使わないお料理です。





F1000001_1_1_1.jpg

<豚肉のチン蒸し>

豚肉をてきとうな大きさに切る。

お醤油、お砂糖、お酒、ゴマ油、梅干し2個をたたく。

豚肉を上記の調味料の中でモミモミする。

お皿にモヤシ一袋を盛りその上にモミモミした豚肉をのせる。

レンジに7~8分チンする。

細葱をちらす。ハイこれで出来上がり!



夏向きのかんたんクッキングです。
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コメント
「優作鍋」を思い出しちゃいました。豚肉とモヤシを蒸したものっておいしいんですよね~。タレのアレンジでいくらでも味は変わるし♪
2007/07/25(水) 09:32 | URL | SUNNY #-[ 編集]
SUNNYさん>
本当ですね、コレって優作鍋かも~~~。
2007/07/25(水) 21:36 | URL | あまん #-[ 編集]
今日教えていただいた通り作ってみました!
サッパリしていて、もやし1袋分ひとりで食べてしまいましたよ~。
美味しかった!
2007/07/26(木) 20:05 | URL | にご #-[ 編集]
にごさん>
またまた簡単クッキング開発するね。
お口にあってよかった!
2007/07/27(金) 21:59 | URL | あまん #-[ 編集]
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プロフィール

あまん

Author:あまん
私の日常のなかにあるここち良い時間を「オイシイもの」って
名づけてみました。
これが結構あるようでないようで~~~~

「オイシイもの」を感じられる感性を大切ってことかな~~~。

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