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暑いパン作り

今日は仕事から帰ってからパン作り!
しかし~~~
なんか今日の生地はおかしい~~~~ぞ。
生地がやたらとやわらかくなんかまとまりが悪いのよ。
粉が悪いのかな????
今日は夏日で暑かったのも影響しているのかな???
とにかく捏ねたのは作なっくちゃね。
で~~~こんな




IMG_4057_1_1.jpg


冷凍室にあった粒あんであんぱん
フィーリングを考えに考えて作った焼きカレーパン


それにしても夏日のパン作りは暑い
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コメント
こんばんわ
パン焼きには厳しい季節になってきましたね~。
でもとっても美味しそうですよ。焼きカレーパン!!揚げたのよりさっぱりで良さそうですね。

そうそう、完熟梅は梅干に使うのかな・・。青梅だと少し熟れさせて使いますよね~~。今年は梅干漬けてません。まだ間に合うかな・・。
2007/06/23(土) 23:10 | URL | どんぐり #-[ 編集]
仕事が終わってのパン作り、お疲れ様でした。
お料理するのにもパンを作るのにも、厳しい季節になってきましたねぇ。
カレーパンの中身、どんな感じだったんだろ。気になるぅ♪
2007/06/25(月) 14:42 | URL | SUNNY #-[ 編集]
どんぐりさん>
そうみたいですよ。赤い梅は梅干しに使うみたいです。
ワタシあまり梅干しは好きでないので作っていませんが~~~~。

SUNNYさん>
いつもパン作っていらっしゃるSUNNYさんは
生地の具合も感がはたらいていい感じがわかるんでしょうね。たまにしか作んない私はメロメロでした。
カレーのフィーリングはタコライスの具をアレンジして
作ってみたのですよ。
2007/06/25(月) 22:26 | URL | あまん #-[ 編集]
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あまん

Author:あまん
私の日常のなかにあるここち良い時間を「オイシイもの」って
名づけてみました。
これが結構あるようでないようで~~~~

「オイシイもの」を感じられる感性を大切ってことかな~~~。

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