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こちらが知る人ぞ知る今噂の「鯖缶」
若狭の小浜は古来より「鯖街道」の起点で京都まで運ばれました。
そんな小浜で作られたのが材料を厳選して鯖どころ特有の調味
技術により味艶豊かにしあがったのが「鯖缶」
唐辛子入りの味付け缶を購入
何故？？？？ってそれは～～～～～
「鯖ビビンバ」を作りたっかたから～～～
ごはんをアツアツの石鍋にネギと共にゴマあぶらでいためて
「鯖缶」たまごをのせ
食べるときにコチャジャンもちょいと入れてマゼマゼ
いや～～～～この「鯖缶」は絶品ですね。
なにしろお値段もけっこうお高く５２５円～～～価値ありとみた。
小浜海産物株式会社
福井県小浜市川崎２－１－１
ＴＥＬ０７７０－５２－１６００
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ところで幻は「マーメイド印」だそうです。
http://mall.e-actos.com/shop/340.aspx
あまんさん、メリークリスマス
良い時を
又梅の咲くころ天神さんに行くことにしましょう。
たけちゃん＞
作っている場所はほとんど一緒なんですね。
ryuji_s1 さん＞
良い時をおすごしですか？
メリークリスマス！