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はさみカツカレー

IMG_1973_1_1.jpg

稲庭うどんをいただいたのでちょっと変わったカツカレーうどん
作ってみました。
カツの中からカレーが溶け出すカツカレーです。

ニンニク。ショウガみじんぎりしてよく炒めます。
市販のカレールーと水を入れ10分煮込みます。
ピザ用チーズとトンカツソースを加えすこし固くなるまでさまします。

豚ロースの間に包丁を入れ袋状にして中にカレーをつめます。

パン粉をつけて揚げて~~~~。

ハイ===、出来上がり

ニンニクの芽をそえて溶け出すカレーを麺にからめて~~~

オイシイーーーーーよ。
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コメント
え~~~~、これ食べた~い!
作ってみたいけど・・・ちょっと難しそう。
こういうはさみ系って苦手なんです。
あまんさんに、出張していただきたいです・・・。
2006/08/27(日) 00:02 | URL | SUNNY #-[ 編集]
肉の間に包丁いれるのがむずいかな~~~~。

アセアセして作ったけれど==おかげでカレー
はみでてさらにアセアセ度UPでした。v-292
2006/08/27(日) 22:19 | URL | あまん #-[ 編集]
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プロフィール

あまん

Author:あまん
私の日常のなかにあるここち良い時間を「オイシイもの」って
名づけてみました。
これが結構あるようでないようで~~~~

「オイシイもの」を感じられる感性を大切ってことかな~~~。

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