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会席料理

今日のランチは新鋭の和食職人のお店に行ってきました。
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食前酒「梅酒」
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湯葉と京菜のおひたし
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もぞく、床節、川海老、サーモンの押しすし、梅巻き、一寸まめ、カブのカレー酢の物、
画像なしですがお造りです、
ヒラブリ、甘エビ、しまあじ。
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湯葉なべ
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茄子のいり出し
画像なしですがスズキのサラダ焼き
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もろこしよせ
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手つくりの豆腐、おから、古代米の黒ごめごはん、はまぐりのお吸い物
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デザートはコーヒームース。
全10品
ゆったりとした空間、普通の民家を改装した癒しの空間でもありました。
川西、四季喰「のむら」
川西市緑台4-5-31
AM11時~PM9時
会席料理4200円
午後5時30分5250円
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コメント
こんばんわ
凄いたくさんの品数ですね~。
これでランチですか?
こんなランチならゆっくり時間をかけて頂きたいですね~。
どれも美味しそうです~。
2006/07/03(月) 23:58 | URL | どんぐり #-[ 編集]
うぅぅぅぅぅ
 相変わらず姉さん食いまくりですね(笑)
 それにしても和のフルコース!
 羨ましいっす
2006/07/04(火) 02:16 | URL | ホセ・山寺 #-[ 編集]
たくさん~♪
和食って味もさることながら、目でも楽しませてくれますよね。素晴らしいですよ。
私もこんな料理をゆっくり味わいたいなぁ。
2006/07/04(火) 14:04 | URL | SUNNY #-[ 編集]
どんぐりさん>
これでランチなんです。
ゆっくり、癒しの空間でいただきました。
ホセ山寺さん>
ハイ!食べ過ぎてお腹が即効痛くなっちゃった。(笑)
SUNNYUさん>
食器からインテリアから{和}でいっぱい
こんな空間女性は大好きですよね。
2時間かけていただきました。お食事を。
2006/07/04(火) 20:14 | URL | あまん #-[ 編集]
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Author:あまん
私の日常のなかにあるここち良い時間を「オイシイもの」って
名づけてみました。
これが結構あるようでないようで~~~~

「オイシイもの」を感じられる感性を大切ってことかな~~~。

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