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もやしあんかけラーメン

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関東で前住んでいる時よく食べた「もやしのあんかけラーメン」
なぜか関西のラーメン屋さんではあまりみかけない。もやしラーメンは
あるのにーーーー。ってことでじゃあ作るかーーーー。
シャキシャキのもやしがあんにからんでオイシイ
スープのベースはとんこつ醤油味で決まり。
IMG_0862_1_1.jpg

シュワシュワのあてはミックスビーンズ、ひよこまめ、青えんどう、赤インゲンのスパイシー味変わった味のお豆さんたち。
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コメント
あまんさん、こんばんわ♪
へ~、もやしあんかけラーメンなんて、
北海道には無いですね。でも、でも、
もやし大好きなのでとても美味しそうです。^^
2006/02/22(水) 22:51 | URL | 寿司屋のおかみさん小話 #-[ 編集]
寿司屋のおかみさん小話さん>
ないですか?もやしあんかけーーそうですね。
札幌でいまでもあるのかな?「ラーメン横丁」
そこでウン十年前に塩バターラーメンたべたの
思い出しました。
2006/02/23(木) 21:42 | URL | あまん #-[ 編集]
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あまん

Author:あまん
私の日常のなかにあるここち良い時間を「オイシイもの」って
名づけてみました。
これが結構あるようでないようで~~~~

「オイシイもの」を感じられる感性を大切ってことかな~~~。

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