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老舗の食パン

IMG_0787_1_1.jpg

昭和7年フロインドリーブの支店として創業の「フロイン堂」の
食パンです。
全国でも数少ない手で捏ねてクヌギの薪を燃やしレンガの窯で焼く
正真正銘のパン
IMG_0788_1_1.jpg

めがつまっていなくてさっくりの食感、味はクセがなく食べやすいです。

神戸市東灘区岡本1-11-23
078-411-6686
AM8:00~PM7:00
日曜、祝日休み
食パン一本720円
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コメント
こんばんわ。
へえ~。レンガの釜で焼いてるパン屋さんがあるのですね。TVとかでしか見たこと無いですぅ。
きっと凄くおいしいんでしょうね。
食べてみたいです。
2006/02/07(火) 23:28 | URL | どんぐり #-[ 編集]
食べてみたいな~
でも、日、祝休みなんや・・・^^;
2006/02/08(水) 10:33 | URL | かめこ #NTJgKIh6[ 編集]
昔のパン屋さんですね。
美味しそうですね~~。
目が粗いイギリスパン風ってけっこう好きです。
パンはもっちりよりさっくりした食感が好き。(^^)
ときどきホームベーカリーでパン焼いてますが、季節やイースト菌の状態でできがかなり違うんですよ。
美味しいパンを作るのって難しいですねー。
2006/02/08(水) 11:03 | URL | ジジの飼い主 #-[ 編集]
どんぐりさん>
そうなんです。今時めずらしいパン屋さんです
機会があったら是非食べてみてください。
かめこさん>
私に言いつけてください。買ってきますよ。
ジジの飼い主さん>
レトロ系のパンだけど皮はパッリ中はサックリ
とっても軽い食感のぱんです。
これは5枚切の厚さでもら2枚はいけます。
2006/02/08(水) 21:25 | URL | あまん #-[ 編集]
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Author:あまん
私の日常のなかにあるここち良い時間を「オイシイもの」って
名づけてみました。
これが結構あるようでないようで~~~~

「オイシイもの」を感じられる感性を大切ってことかな~~~。

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