私的オイシイもの 20070725

暑い時にのどごしの良い和風スープです。
↓

＜白玉スープ辛子明太子入り＞

出し汁２００ｃｃに白玉粉１０ｇ入れる。
レンジで６～７分チンする。この時一気にチンするとあふれだすので
３回くらいにわけてチンするといいです。
スプーンでよくかきまぜる。ちょっともったりします。
冷蔵庫でひやします。

よく冷えたら辛子明太子一口に切ったのと青じその千切りをのせます。

よくかき混ぜていただきます。

↓

てきとうな辛みが食欲を増します。

ゆるやかなもったり感がとってものどごしがＧＯＯＤです。

【2007/07/25 21:33】 | おうちごはん | トラックバック(0) | コメント(2)

私的オイシイもの

プロフィール

Author:あまん
あと何回オイシイもの達とめぐり会えるのかな～～
あと何回お気に入りのモノ達とめぐり会えるのかな～～
あと何人の優しいヒト達とめぐり会えるのかな～～～

私的にオイシイ日々をつづってみたら～～
元気になれるかな？？？？？？？？

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