今日はこちら関西は梅雨があけました。
平年より４〜５日遅いらしいけれど「天神祭り」のときはやっぱり 暑くなくっちゃね〜〜〜〜〜。 こんな時は火を使わないお料理です。 ↓  ＜豚肉のチン蒸し＞ 豚肉をてきとうな大きさに切る。 お醤油、お砂糖、お酒、ゴマ油、梅干し２個をたたく。 豚肉を上記の調味料の中でモミモミする。 お皿にモヤシ一袋を盛りその上にモミモミした豚肉をのせる。 レンジに７〜８分チンする。 細葱をちらす。ハイこれで出来上がり！ 夏向きのかんたんクッキングです。   |
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今日はこちら関西は梅雨があけました。
平年より４〜５日遅いらしいけれど「天神祭り」のときはやっぱり 暑くなくっちゃね〜〜〜〜〜。 こんな時は火を使わないお料理です。 ↓ ＜豚肉のチン蒸し＞ 豚肉をてきとうな大きさに切る。 お醤油、お砂糖、お酒、ゴマ油、梅干し２個をたたく。 豚肉を上記の調味料の中でモミモミする。 お皿にモヤシ一袋を盛りその上にモミモミした豚肉をのせる。 レンジに７〜８分チンする。 細葱をちらす。ハイこれで出来上がり！ 夏向きのかんたんクッキングです。 |
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