今日はお魚を芋焼酎のアテにしたいな〜〜〜。
で〜〜〜チョイト珍しいお魚発見「生鰊」
塩焼きでいただきました。
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数の子が入っていてなんか得した感じ
北海道では別に珍しくないのだろうけれど
関西ではなかなか口にできないお魚です。




こちらは「穴子」の稚魚「のれそれ」

三杯酢でいただくのよりやはりわさび醤油が好きです。

「のれそれ」は透明感があって稚魚ながらその形はまさに穴子そのもの
息子曰くこんなパクパク食べているけれど
「こまちちゃん」〜〜〜（先日生まれた孫）を食べているのと一緒と
のたまう。

それりゃ違うだろう〜〜〜と思うけれど〜〜〜。




アスパラガスを焼いてオリーブオイル、イタリアンハーブソルトをかけ
粉チーズをふるう。
シャキシャキ感がイイカンジ




大根の肉味噌かけ
柚子の皮をチョコンとのせて〜〜〜


芋焼酎一杯のためにアテはたくさん欲しいのが私流



明日はお休みってことで〜〜〜
京都までお花見に行ってきま〜〜〜す。