今日は「日本一オイシイ菊菜」を
いただきました。 生産者の方は西野農園を営んでいらしゃるのです。 大阪の地野菜を作っていらっしゃいます。  どんな調理していただこうかな〜〜〜〜。 イタリアンで生でいただくことも考えたけれど 素材のオイシイのはやはりアレでいこう〜〜〜〜〜。 「菊菜しゃぶしゃぶ」  出し汁にさっとくぐらせてお皿に盛り上にめかぶを〜〜〜それを 柚子こしょうをちょこんとのせいただきま〜〜〜〜す。 う〜〜〜んこのシャキシャキ感クセがなく菊菜の甘さがお口にひろがる。めかぶとの相性バッチリ ツルツルシャキシャキたまりません。   |
| 私的オイシイもの |
|
プロフィール
|
|
Author:あまん
|
|
|
カレンダー
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
最近の記事
|
|
|
|
|
|
最近のコメント
|
|
|
|
|
|
最近のトラックバック
|
|
|
|
|
|
天気予報
|
|
|
|
|
|
フリーエリア
|
|
|
|
|
|
ブロとも申請フォーム
|
|
|
|
|
|
ブログ内検索
|
|
|
|
|
|
RSSフィード
|
|
|
|
|
|
リンク
|
|
|
|
|
|
Powered By FC2ブログ
|
|
|
|
|
