アチコチのブログ訪問しているとついパン作っている方達に目がいってしまう〜〜〜〜。
あああ〜〜〜〜私も作りたい〜〜〜。
なにせ１５年もパン業界に拘っていた私。
それが故あってうどん業界に〜〜〜。
で〜〜〜〜やはり作ってしまいました。
３年ぶりのパン作りです。
自分で感心したことが１つ〜〜〜
生地を分割するとき分割する生地の重量を１〜２ｇ差で分割できる
自分がまだいた。あああ〜〜〜身体が覚えていたのね。

ってことで懐かしいパンシリーズ。


ウィンナーロール
トッピングはケチャップとマヨネーズと粉チーズ



バターロール
１５年の間にいったい何個のバターロール作ったんだろう？？

あんぱん
小豆から炊いてつぶあんをつくり
フィーリングにしちゃった。自分であんこつくると甘さ調整できるから
好きだな〜〜〜。

やはりパン作り好きやねん〜〜〜。
焼きあがる時の香りは幸せの香りかな〜〜〜〜〜〜。